5 results filtered with: Meat Products - history
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The sausage rebellion : public health, private enterprise, and meat in Mexico City, 1890-1917 / Jeffrey M. Pilcher.
Pilcher, Jeffrey M., 1965-Date: 2006- Books
Handelsman in vee en vlees : de belevenissen van Louis de Wijze / Ton Schönwetter.
Schönwetter, Ton.Date: 24 cm- Books
The complete hamburger : the history of America's favorite sandwich / Ronald L. McDonald.
McDonald, Ronald L.Date: [1997], ©1997- Books
English sausages / Jan Davison.
Davison, JanDate: 2015- Books
Verehrt, verflucht, verwertet : die Bedeutung der Tiere für die menschliche Gesundheit : Dokumentation der Ausstellung im Medizinhistorischen Museum der Universität Zürich 2000/2001 / Eberhard Wolff ; unter Mitarbeit von Christoph Mörgeli und Iris Ritzmann.
Wolff, Eberhard.Date: 2001