La cucina di un ospedale del Trecento : gli spazi, gli oggetti, il cibo nel Santa Maria della Scala di Siena / Maddalena Belli, Francesca Grassi, Beatrice Sordini ; con prefazione di R. Francovich, G. Piccinni.

  • Belli, Maddalena.
Date:
2004
  • Books

About this work

Publication/Creation

Ospedaletto (Pisa) : Pacini, 2004.

Physical description

112 page, vii : color illustrations ; 19 cm.

Series

Contributors

Bibliographic information

Includes bibliographical references.

Languages

Subjects

Where to find it

  • LocationStatus
    History of Medicine
    DFXN.AA3
    		Open shelves

Permanent link

Identifiers

ISBN

  • 8877815736