Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c.

  • Tissot, S. A. D. (Samuel Auguste David), 1728-1797.
Date:
1781
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Credit: Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c. Source: Wellcome Collection.

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    DEL Signor Lïngt/èt. io3 prio per Je beftie , che per gli uo- mini , non aveva ancora rifvegliato nel ricco la voglia di appropriarfelo ad efclufìone degli altri.. Se viene una volta ad accreditarfr la voftra llinefta manipolazione , col render celebri le patate^ voi le ren- derete tutto afsieme preziofe , e inu- tili y o ancora noce voli . Col parte- ! cipare delle raetamorfofi del Grano , ne prenderanno le formidabili pro;^ prieià , Il villano lì ftimerà avvili- to , tofto che non potrà più man- giarle , che peftate da wna macine ^ impaftate in una madia y, e cotte in nn forno . Quella fabbrica formerà un tributo, che converrà pagare alT opulenza ; tributo , che renderà po- co per volta , fchiava la derrata, e il con fu ma tore. Vi faranno i granar, i magazzini, i monìpolj, le fami de‘ pomi di terra , come vi fono del Grano , e del Pam . Il pretefo fer- vizio , che la vollr’ arte avrà fatto agli uomini delle noftre contrade , farà , di aver loro fabbricato una F 4 ’ nuo-