Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c.

  • Tissot, S. A. D. (Samuel Auguste David), 1728-1797.
Date:
1781
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Credit: Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c. Source: Wellcome Collection.

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    che ÎI Grano . Il loro terreno è sì flerije , che dà pochifsirae altre ri-' prefe ; efsi non fomentano altro be- larne , che quello , che è affoluta- inente necelìario per l’agricoltura ; e anche mal governato , viene fpef- fb a perderli : eglino fono fcarfi di ; concime ; le raccolte vi Ibno fcarlè, perchè le raccolte abbondanti in ogni., genere non fi fanno ,* che nelle ter—i re ricche , e molto ingrafiate : cosili la loro mi feria da altro non nafce ,, che dal terreno ingrato , in cui abi-- tano ; il che prova ad evidenza ,, che la colpa non è del Grano , mai del terreno . Per quello motivo egli; è molto più alto il prezzo delle ter- re da Prati , che quello delle terrd da Grano. Generalmente parlando vi'i è quali h proporzione del dieci a uno ;;j vi è ancora tal mi fura di Prato per cui se n’ avrebbe trenta di cam—tf po ; e certa mifura di vigna , per i.* cui fi darebbono cento mifure di ter- .j ra da Grano . I luoghi , in cui il terreno non può produrre altro, che Gra- li