Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c.

  • Tissot, S. A. D. (Samuel Auguste David), 1728-1797.
Date:
1781
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Credit: Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c. Source: Wellcome Collection.

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    Volete voi confervare più lunga- mente quella del Grano , da cui efTa nafce ? E’ egli voftro difegno di con- fervarlo o ' in fiudna. 0 fotto la D 6 buc- quejìa fola fujjijìenza , come in pa- recchie Provincie della Francia , voi dijìinguete facilmente fopra le figure , e in tutta /’ apparenza fifìca , /’ in- fiucnza di quefto nutrimento velcnofo ; un colore piombino y occhi /pentì ^brac- cia macilenti , e languide , mammel^ le afciutte , una- vecchiezza anticipa- ta , che fuccede- fenza frappofio all'' infanzia ; eccovi i fintomi degli fto- machi condannati a non trattar altrOy che Pane .. Finalmente se vi fona- corpi robu- Jii a fegno di vincerne la malignità , la forza , che le fibre ricevono da quefia vittoria , nuoce- a quella dell' intelletto : majficci , e fciocchi come t alimento , che inghiottono , i loro cervelli divengono materiali , come le loro membra , Ei nota la rìputazio-